Zoologická zahrada se specializuje na chov krokodýlů, aligátorů, kajmanů a gaviálů. Je zde k vidění 22 druhů, včetně pěti kriticky ohrožených. Jedná se o nejrozsáhlejší sbírku krokodýlích druhů v Evropě. Zoo chová i největšího krokodýla žijícího v Čechách, jímž je téměř pětimetrový samec krokodýla mořského, zvaný Golem. Součástí expozice je i tzv. pravěká ZOO, kterou tvoří muzejní a osteologické exponáty představující celou vývojovou řadu živočichů od bezobratlých po lidoopy, doplněná žijícími fosiliemi jako jsou štíři, bahník západoafrický nebo želvy kajmanky supí. Zoo mohou zájemci navštívit celoročně.