Die Mälzerei und die Brauerei gehören zu Prachatice seit ewigen Zeiten, sowie der Goldsteig, der direkt durch die Stadt führte. Die Brauerei Prachatice ist eine ursprünglich erneuerte Bierbrauerei mit der traditionellen Weise des Bierbrauens und mit einem böhmischen Restaurant im historischen Stadtzentrum.
Hergestellte Biersorten: Helles Lagerbier 11° ungefiltertes und unpasteurisiertes Bier; helles Lagerbier 12° ungefi ltertes und unpasteurisiertes Bier; IPA helles Bier 13°; Bradáček 13° halbdunkles
Lagerbier und English RED ALE 14,3° halbdunkles Spezialbier.
Wo kann man es probieren und kaufen: Restaurant Brauerei Prachatice.
Besuch der Brauerei: Nach vorherigen Vereinbarung ist eine Besichtigung der Brauerei mit einer Kostprobe der gerade gezapft en Biersorten möglich.
Die Broschüre ist hier erhältlich.