První písemná zmínka o pivovaru stojícím na návrší nad městem Týn nad Vltavou pochází z 16. století , i když pivovar je patrně ještě starší. Arcibiskupství vlastnilo pivovar do konce 2. sv. války, od meziválečného období se v něm však již pivo nevařilo. Rekonstrukce areálu začala v roce 2016 a nyní, po téměř 77leté odmlce, jsme obnovili vaření piva v Týně nad Vltavou.
Vyráběná piva: Svobodný pán 10° světlé výčepní; Hradní ležák 12° světlý ležák; Tobiáš 14° tmavý speciál.
Kde ochutnat a nakoupit: možnost koupě sudového i lahvového piva přímo v pivovaru