Die Familienbrauerei Obora funktioniert seit dem Jahre 2015 auf der Farm der Familie Novák in der Gemeinde Obora, nicht weit von Želeč u Tábora entfernt. Es geht um eine südböhmische Rarität, denn sie brauen das Bier aus eigenem Hopfen. Direkt in der Brauerei auf der Farm können Sie bei einem Bier sitzen. Das Bier ist jedoch auch in dem nahen Museum und in der Galerie Špejchar Želeč oder in der Bierschenke Výčep und dem „meeting point” des Touristikgebiets Toulava auf dem Žižka-Platz in Tábor zu erhalten. Das Bier können Sie also in einer wirklich außerordentlichen Umgebung genießen.
Hergestellte Biersorten: Bier 9°, Bier 10°, Bier 11° – Žitohola, Pivo 12° - Ježibaba, Bier IPL – Indian Pale Lager, Bier IPA – Indian Pale Ale.
Wo kann man es probieren und kaufen: Familienbrauerei Obora, Špejchar Želeč, Schenke Tábor, Thir Tábor, AUX Café Tábor, Farm bei Ivuška Tábor, WallClub Sezimovo Ústí, Restaurant Maxim Planá nad Lužnicí, Na Staré Želeč, Schloss Mitrowicz.
Besuch der Brauerei: Besichtigung mit Führung durch die Brauerei und den Hopfengarten mit einer abschließenden Degustation