10. Brauerei Mayzus Chotoviny
Die Brauerei wurde im Jahre 2011 von Sergej Mayzus in den Räumen des Schlosses Chotoviny errichtet, das im 19. Jahrhundert dem Adelsgeschlecht Nádherný gehörte. Der erste Probesud wurde in demselben Jahr gebraut, aber die Öff entlichkeit konnte das…
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11. Museum des Brauwesens und Brauerei Pod Besedou Tábor
In den Kellerräumen unter dem Restaurant Beseda in Tábor erfahren Sie alles über die Bierproduktion und Biergeschichte in der Stadt Tábor. Dazu können Sie das Bier kosten, das gerade hier gebraut wird: halbdunkles vollmundiges Lagerbier Lichvice,…
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13. Brauerei Transformátor Hlavatce
Die erste tschechische halbautomatische Familienbrauerei wurde im Jahre 2016 gegründet. Und es geht um eine wirklich familiäre Angelegenheit. Das Bier bekommen Sie nämlich direkt vom Bauernhaus von Herrn Boháč, der den schäumenden Bräu in Hlavatce…
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14. Brauerei Keras Bechyně
Die Brauerei begann im Jahre 2018 in Bechyně Bier zu brauen. Sie hat damit an eine hundertjährige Tradition angeknüpft. Diese erlosch in der Stadt in den 30er Jahren des vorigen Jahrhunderts. Das Bier wird in Bechyně mittels Dekoktionsmethode…
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15. Brauerei Krčín Sedlčany
Das Bierbrauen in Sedlčany hat eine Tradition, die bis in das 15. Jahrhundert zurückreicht, wo Ulrich von Rosenberg der Stadt das Privileg verlieh, Bier zu brauen. Dieses endete jedoch mit dem Expandieren von der Brauerei Vysoký Chlumec. Die…
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16. Brauerei Vysoký Chlumec
Erste Erwähnungen über das Bierbrauen in Vysoký Chlumec stammen schon aus dem Jahr 1466. Seit dem Jahr 1474 war sie im Eigentum des Raudnitzer Zweiges vom traditionellen böhmischen Adelsgeschlechtes Lobkowicz, das sie mit Unterbrechungen in der Zeit…
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17. Brauerei Vítek z Prčice
Die Bierbrauerei Vítek z Prčice braut ein unfiltriertes Hefebier. Sie befindet sich im Areal der Gedenkstätte vom Geschlecht der Witigonen in Sedlec-Prčice, wo ihr Besitzer Petr Kroužil eine „neue Burg“ baut, und zwar nicht weit von dem Ort, wo…
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18. Pivovarský dvůr (Brauereihof) Zvíkov
In der Burg Zvíkov kann man bis heute die Ruine einer mittelalterlichen Brauerei fi nden, die den größten Weltruhm zur Regierungszeit der Herren von Schwanberg erlebte, deren Wappen eines Schwans den Hauptturm der Burg bis heute verziert. Zur…
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19. Ringmauerbrauerei in Písek
Die Brauerei befindet sich im historischen Stadtzentrum von Písek in der Straße V Koutě in der Nähe von der St.- Florian - Statue auf dem Havlíček - Platz. Sie benutzt moderne Technologien und nach langen 65 Jahren wird hier wieder Píseker Bier nach…
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2. Familienbrauerei Obora
Die Familienbrauerei Obora funktioniert seit dem Jahre 2015 auf der Farm der Familie Novák in der Gemeinde Obora, nicht weit von Želeč u Tábora entfernt. Es geht um eine südböhmische Rarität, denn sie brauen das Bier aus eigenem Hopfen. Direkt in…
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Besuchenswert
Oldtimer-Museum Janecký Chotoviny Blank polierte historische Wagen, Motorräder und auch Gegenstände aus dem Haushalt oder landwirtschaft liche Maschinen aus den Zeiten unserer Großmütter. Insgesamt gibt es hier mehr als 80 Exponate. Das alles…
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