Das Bierbrauen in Sedlčany hat eine Tradition, die bis in das 15. Jahrhundert zurückreicht, wo Ulrich von Rosenberg der Stadt das Privileg verlieh, Bier zu brauen. Dieses endete jedoch mit dem Expandieren von der Brauerei Vysoký Chlumec. Die Minibrauerei Krčín entstand am Anfang des 21. Jahrhunderts auf einer Farm nicht weit von Sedlčany am Radweg 11 Greenway Prag Wien. Man kann hier auch in der Pivovarská hospůdka (Bierschenke) gemütlich beim Bier sitzen.
Hergestellte Biersorten: Helles Lagerbier 11° Mastník, 12° Krčín helles Lagerbier Klassik, 12° Lagerbier nach Wiener Art, Dunkles Speziallagerbier 13°, 12° Weizenbier, 12° Weihnachtslagerbier, 13° APA, 13° Sup - Bernsteinbier, 12° I.P.A., 15° I.P.A., 12° Sedlčanský Speziallagerbier.
Wo kann man es probieren: Brauerei Krčín.
Besuch der Brauerei: Brauereiführungen nach Reservierung unter info@pivovarkrcin.cz oder per Telefon unter +420 702 168 116. Es ist auch möglich, ein Erlebnispaket zu kaufen, das es möglich macht, für einen Tag zum Braumeister zu werden.
Die Broschüre ist hier erhältlich.